REFLEXÃO DO MÓDULO 11
Iniciamos nosso décimo
primeiro encontro do curso técnico com módulo em alimentação Saudável
e sustentável, com uma oração feita pela tutora Dulce e todos os presentes. E
uma participação da cursista Suzana Cireli onde fez uma oração especial. Foi
desenvolvido uma dinâmica da Tangran colorido onde deveríamos montar todas as
partes, sempre feito em grupo e com entrosamento entre todos. Uma alimentação
saudável é fundamental para manter a saúde em dia, evitar doenças e garantir a
disposição para o dia a dia. Mas, além de tudo isso, ela é responsável por
grandes impactos na economia mundial e no meio ambiente. O desenvolvimento de
programas de como tornar a sua alimentação mais saudável para você e para o
planeta. Neste módulo estudamos sobre
alimentação saudável e sustentável no Brasil, onde tivemos a oportunidade de
saber mais sobre os diferentes significados da alimentação, percebemos o valor
nutricional brasileiro e apreciando os alimentos. Para comer de maneira
sustentável devemos escolher os alimentos de preferência da safra e cultivados
em nossa região, fazendo uso de recursos naturais que geram riquezas para as
populações locais.
Aluna:
Dejanira de Paula Barrientos
Profª: Dulce Delevatti
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